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职称:特级烹调师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

部分获奖记录:
西安首届烹饪比赛“银桥杯”个人金奖及集体银奖;
2000年荣获四川成都美食大全“四川名厨师”称号;
2011年11月被选入《国家名厨》大典。

简介:
1986年,亲手为邓小平、陈毅、万里、田纪云等中央首长做过宴席。
曾在北京多尔衮王府专门为中央领导做菜。
曾担任北京四川饭店行政总厨并受到国务院副总理田纪云会见。

获奖作品:《龙门宴》、《百花鸡糕》、《沸腾酸菜鱼》等

职称:西式烹调师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

简介:
曾就职于北京好利来食品有限公司、成都龙威酒店、广州唐祖食品有限公司,尤为擅长西式面点、艺术裱花蛋糕制作,现担任我校西式烹调专业实操讲师,专业、务实的教学方法深受学生喜爱。

特长:
各类西式面点制作、蛋糕及干点制作、面包制作、蛋糕裱花、翻糖蛋糕制作及西点厨房组织管理

职称:中式烹调师、高级讲师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

简介:
曾在成都华深大世界、成都仁和酒楼、天津中铁十八局、成都渝都天香等餐企任职,担任过厨师长,从事过厨房管理工作,对中餐厅管理有丰富的经验。参加工作近十年,累积了丰富的专业知识技能,并对中式烹饪有着独到的见解。

特长:川菜特色风味菜、酒店流行菜、传统川菜、川菜经典名菜、什锦拼盘、花色拼盘以及都市流行菜制作

职称:高级西式技师、高级西点师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

简介:
曾就读法国杜盖酒店管理学校,跟随Michelle大师学习法餐。毕业后就职于Grand hotle,任职期间表现优异,受到领导嘉奖。

特长:法国菜、意大利菜、西班牙菜系等

职称:中国川菜烹饪大师,一级烹饪师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

简介:
曾在红星酒楼任职厨师长,从他几十年的厨艺生涯中一直追求继承与创新,挖掘与开拓,在烹饪行业有较高的造诣。

代表作品:《韭香牛肉》、《啤酒龙虾》、《蒜香酥排》等

职称:特级烹调师
现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师

简介:
曾就职于建德半岛凯豪酒店,兰溪世茂酒店、后于萧山众安假日酒店任职主管,技术突飞猛进,从实习生到主管仅花一年半,熟悉酒店管理方式;

特长:法国菜、意大利菜、西班牙菜系

美丽校园

  • 校园实景
  • 教学实景
  • 学子生活

学生作品

  • 川菜作品
  • 西点作品
  • 西餐作品

全国就业

  • 成功学子
  • 就业保障
  • 合作单位

五重就业保障 + 五大就业推荐体系

  • 体系化就业网络
  • 互动式就业平台
  • 多元化就业频道
  • 定向培养模式
  • 全国性校友协会

先后在北京上海杭州广州等全国主要大城市设立多个创就业指导中心,多位创就业指导老师贴心服务,就业网络覆盖全国,打通毕业生顺利就业通道。

组织建设“北方钓鱼台烹饪学校就业官网”,打造互动式网上就业平台。学生就业选择机会多、范围广,方便快捷,真正实现学生就业的“多、快、好、省”。

与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松就业。

与香格里拉、喜来登、凯宾斯基等数千家用人单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,利于毕业学生成功就业。

北方钓鱼台烹饪学校专门设立校友协会,范围遍及全国,成为毕业生密切联系的纽带,建立起学校与社会的沟通渠道。学校整合各种资源,为毕业校友牵线搭桥,帮助每一位学员成就事业,回报社会。

全国院校: 长沙北方钓鱼台烹饪学校 成都北方钓鱼台烹饪学校 北方钓鱼台烹饪学校
成都北方钓鱼台国际厨师烹饪培训学校二维码

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